top of page

Profil

logo

Vinisfera

Jestem dziennikarzem i krytykiem winiarskim, byłem/jestem współpracownikiem

Magazynu WINO, Czasu Wina i innych pism branżowych (Rynki Alkoholowe, Kuchnia, Magazyn USTA) oraz lifestylowych (Top Class, SpaEden, AllInclusive i in.). Współpracowałem także z internetowym serwisem Polskiego Radia (dział turystyki i kulinariów). Publikowałem na stronach Enotime – włoskiego portalu internetowego poświęconego winu. Prowadziłem również autorską, winiarską rubrykę w serwisach Wirtualnej Polski.

 

 

 

 

 

 

 

 

Poza tym, jako juror, regularnie biorę udział w różnych zagranicznych i polskich konkursach winiarskich (m.in. Vinitaly, Concours Mondial de Bruxelles, Vinoforum, Vinaria, Vinul.ro, Enoexpo, Orszagos Borverseny). Należę również do międzynarodowej organizacji zrzeszającej dziennikarzy i specjalistów z branży alkoholowej – International Federation of Wine and Spirits Journalists and Writers (FIJEV).

 
 
ViniSfera
kabel

Usługi

  • Mieszkam w Krakowie (zobacz: kontakt). Od kilku lat prowadzę tu autorski, cieszący się powodzeniem, cykl spotkań, wywiadów na żywo, pt. „Podwieczorek na dwa kieliszki”.
    W 2021 roku wydałem książkę „Atlas Wina. Polska” będącą podsumowaniem i analizą aktualnej sytuacji  polskiego winiarstwa. Książka została nagrodzona przez prestiżową organizację OIV – International Organisation of Vine and Wine. W Polsce Magazyn Literacki KSIĄŻKI przyznał jej Nagrodę Magellana – nagrodę główną w kategorii „mapa, plan i atlas turystyczny”.
    W 2022 roku jako jedna z czterech osób w Polsce otrzymałem certyfikat edukatora przyznany przez German Wine Academy.

    Zapraszam do współpracy.

Pracujemy:
kolorowe pasy
logo
kabel

Oferta

Od połowy lat 90. lat zajmuję się winem. Zdobywałem doświadczenia na różnych poziomach i w różnych sektorach tej branży. Dziś – piszę, oceniam, sędziuję, prowadzę winiarskie kursy i szkolenia. Zajmuję się również monitorowaniem rynku winiarskiego i promowaniem kultury picia wina w Polsce. Od 2009 roku jestem członkiem Polskiego Instytutu Winorośli i Wina (członek zarządu). Jestem, m. in. konsultantem merytorycznym i przewodniczącym jury podczas Konkursu Winiarskiego Targów Enoexpo oraz przewodniczacym i moderatorem prac jury podczas corocznego konkursu Degustacji Wódek Czystych organizowanego przez redakcję Rynków Alkoholowych w Toruniu.
Serwis Vinisfera patronatem medialnym objął wiele ważnych wydarzeń i imprez winiarskich a także wydawnictw o tej tematyce (np. książkę Kevina Zraly’ego „Kurs wiedzy o winie” czy „Leksykon alkoholi” Wojciecha Gogolińskiego).

a2
a1
kabel

Kontakt

+48 501 333 665

 
 
 

VINISFERA MARIUSZ KAPCZYŃSKI

ul. Radzikowskiego 128/8
31-315 KRAKÓW

  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • YouTube
link

Galeria

ViniSfera
bottom of page